Différents groupes d’aliments font partis de notre équilibre alimentaire, de notre alimentation et sont indispensables.
Chaque groupe d’aliments a des intérêts essentiels pour notre organisme. Les féculents nous apportent de l’énergie, les légumineuses de l’énergie, des protéines végétales, du fer non héminique, les produits laitiers des protéines, de la vitamine B12 et du calcium. Ce ne sont que quelques exemples.
J’ai eu envie de vous parler aujourd’hui des fruits et légumes car ce
Après les clémentines, voici la venue des oranges !!!! Les courges et choux sont toujours présents sur nos étales en cette saison. Vive les soupes pour se réchauffer et se faire plaisir après une belle balade en forêt ou après une journée intense au travail.
La pleine saison du kiwi commence en novembre. C'est le moment de faire le plein de vitamine C !
On se réchauffe avec une bonne soupe de courge et on fait le plein de vitamine C avec les clémentines. Et oui, elles sont de retour !!!!
Et si je vous dis : courge butternut, potiron, pâtisson, courge spaghetti, potimarron, giraumon, musquée, ça vous parle !? Et oui c'est le grand retour des cucurbitacées. Vous la sentez la bonne odeur de soupe qui se prépare ?
Septembre s’annonce beau et ensoleillé. On profite encore de la terrasse et du jardin pour manger en toute convivialité et déguster les fruits et légumes de saison.
Après un beau mois de juillet, la période estivale continue avec le mois d'août qui nous réserve encore de beau végétaux colorés, gorgés de vitamines et de minéraux ! Découvrez la liste des fruits et légumes de saison que vous trouverez sur vos étals.
L'été est enfin là avec ses fruits et légumes colorés et gorgés de soleil. Découvrez la liste des fruits et légumes de saison que vous trouverez sur vos étals.
L'été approche à grand pas et c'est le grand retour des pêches, nectarines, melons, cerises et abricots.
C'est le grand retour de la tomate, des courgettes et du fenouil. Et oui, leur pleine saison commence en mai.