Légumes et fruits frais du mois de novembre

 

Noël approche à grand pas et pour moi c'est signe du retour des agrumes.

 

Avec eux, vous êtes sûrs de faire le plein de vitamine C. Les premiers arrivés sont la clémentine et la mandarine.

 

La clémentine est plus juteuse que la mandarine et ne présente pas de pépin.

 

Savez-vous que la France est le 4ème producteur européen de clémentine, après l’Espagne, l’Italie puis la Grèce.

 

Et c'est la Corse qui produit 78% de la production française de clémentine.



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Alexandra Balique

Centre de santé de Lévignac

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AFDN Association Française des diététiciens - nutritionnistes

 

 

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  • Membre du réseau ONCODIET (1er réseau de diététiciens libéraux en cancérologie).
  • Membre - Réseau ville-hôpital endométriose RESENDO
  • Membre du réseau DIGESTEAM : réseau pluridisciplinaire pour améliorer la prise en charge des maladies digestives chroniques.

 

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