Cuisiner, pâtisser, réaliser ses yaourts maison, son pain maison et ses gâteaux est un vrai plaisir. Le fait maison à le vent en poupe et dans les rayons des magasins on voit apparaître de nombreuses sortent de farine. Peut-être vous êtes-vous tourné vers des farines complètes, bise… sans trop vous demander quelle était la différence ? Peut-être avez eu une mauvaise expérience, malgré vous, quant aux résultats obtenus ? Ou bien la T45, T55, T110, ça ne vous parle pas du tout ?