Les graines de chia peuvent trouver leur place dans votre alimentation. Quand on est en recherche du mieux manger et d'une alimentation santé, il faut savoir diversifier son alimentation et profiter de toutes les sources naturelles de nutriments. La graine de chia est un complément alimentaire naturel. Elle peut avoir un effet bénéfique à votre transit intestinal et savez-vous que les graines de chia sont une bonne source en oméga 3 ? Vous savez, ce sont des acides gras essentiels.
Si je vous dis galette de blé noir ou encore galette de sarrasin, je pense que cela parle à beaucoup de monde. Et vous pensez certainement aux fameuses galettes bretonnes. Mais savez-vous que les grains de sarrasin peuvent être consommés comme du riz ou encore des pâtes ? La farine peut servir à confectionner bien d’autres choses que des galettes ! Le sarrasin permet de varier l’alimentation, déjà pour sa santé c’est intéressant, et pour les papilles, c’est encore mieux.
Le psyllium peut être considéré comme un complément alimentaire naturel car de par sa constitution il a de nombreuses propriétés. Si je vous dis qu’il pourrait vous aider à soulager vos troubles du transit, mieux soulager les FODMAPs si vous souffrez du syndrome de l'intestin irritable ou bien à réduire l’index glycémique des repas ou encore vous éviter les grignotages dans l’après-midi. Je pense que le psyllium, si vous ne le connaissez pas déjà, devrait vite vous intéresser.
Que ce soit avant l’été, après les fêtes et même après les vacances, vous êtes nombreux à chercher à perdre du poids. Le mois de mai voit fleurir dans les magazines de nombreuses solutions soi-disant miracles. Alors oui elles vont peut-être vous faire perdre du poids rapidement mais avec quelles contraintes !? Et surtout vous allez les reprendre rapidement et voire davantage. Je vous propose quelques réflexions basées sur mes connaissances physiologiques et sur mon retour d’expérience patients.
Les légumineuses ou encore appelés légumes secs sont des incontournables d'une alimentation équilibrée et variée. Elles font parties de la famille des féculents avec pour avantage d’apporter des glucides complexes et également des protéines. Les légumineuses ont également des quantités intéressantes de fer, de fibres et bien d’autres nutriments très intéressants pour la santé. Elles sont également rassasiantes ce qui est intéressant pour éviter les grignotages.
Le terme lipide ne vous parle peut-être pas. Mais derrière lui se cache les matières grasses ou encore appelées plus communément les graisses. Pendant longtemps on les a pointés du doigt et ils étaient accusés de favoriser le surpoids, l’obésité mais c’était sans compter l’avancée de la recherche. En effet, il existe différents lipides, certains sont à favoriser, d’autres sont à limiter mais surtout à ne pas supprimer car ils sont essentiels à l’organisme. Vous le verrez dans cet article.
On vous a dit qu’il fallait manger des fibres, que c’était bon pour la santé. Mais c’est quoi ? A quoi ça sert ? Dans quel aliment est-ce qu’on les trouve ? Quels types de fibres faut-il manger ? Dans cet article vous trouverez réponse à vos questions et vous comprendrez pourquoi elles sont très importantes. Quand on sait ce que l’on mange et que l’on sait pourquoi c’est toujours mieux. Vous verrez dans cet article à quoi servent les fibres, leurs rôles dans la digestion, dans l’organisme.
On peut être tenté par les régimes détox, pour détoxifier son corps, après les fêtes de fin d’année ou même à d’autres occasions, au moment des changements de saisons. Ce sont des régimes de détoxification, pour détoxifier son corps. Ces régimes sont présentés comme des techniques pour nettoyer l’organisme des déchets, des toxines, des polluants. Mais savez-vous que la nature est bien faite ! Notre organisme possède différents systèmes qui permettent d’évacuer tout un tas de déchets, de toxines…
Qui ne connaît pas le message : « Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas » !? Je pense que tout le monde l’a bien en tête mais pas facile de s’y tenir quand on a faim entre les repas ou qu’on a des envies irrépressibles de grignoter. Il existe de nombreux mécanismes plus ou moins complexes qui nous poussent à grignoter. Mais comment grignoter sainement ? Au travers de cet article, vous allez découvrir des astuces pour éviter de grignoter et dédramatiser vos prises alimentaires.
Quand on parle de féculent il est très souvent employé la notion de sucres lents. Mais savez-vous que cette notion n’est plus vraie aujourd’hui. On ne parle plus de sucres lents, de sucres rapides mais plutôt d’index glycémique voire même de charge glycémique. Cette notion d’index glycémique est beaucoup à la mode surtout dans les régimes vantant une perte de poids à la clef. Les diabétiques aussi ont du en entendre parler. Mais quel est l’intérêt pour la santé? Comment avoir des repas à IG bas?